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作者:佚名 资料来源:网络 点击数:

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活动目标:

1.了解制作炒饭的主要原料和工序。

2.对幼儿园厨师产生感激之情。

活动准备:

与幼儿园食堂联系,为幼儿的参观做好注备。 

活动过程:

一、香喷喷的午餐哪里来

师:幼儿园的饭菜好吃吗?是从哪里来的啊?是谁做出来的?

师:今天我们去厨房看看厨师叔叔的工作吧。

教师讲述参观的注意事项。

二、香喷喷的饭菜这样来

教师带来幼儿排队来到幼儿园厨房,观察食堂里的环境布置。

师:小朋友你们看看幼儿园食堂和你们家里的厨房有什么不一样?

师:是谁做出了好吃的饭菜?食堂里有哪些工作人员?

请食堂厨师现场制作炒饭,给孩子们介绍制作炒饭的工序。

教师小结:食堂要煮全园小朋友的饭菜,所以饭和菜都是一筐一筐的,厨师叔叔和阿姨们是很忙的。

师:厨师叔叔和阿姨为我们这么辛苦,我们要对他们说些什么?

教师带来幼儿一起感谢食堂工作人员。

三、我来当厨师

教师带领幼儿到教室,请幼儿回忆厨师叔叔是怎么制作出香喷喷的饭菜的。

教师带领幼儿学念《饭菜歌》,边模仿厨师的动作。

师:我们小朋友要吃完厨师叔叔们做出来的饭菜,这是对他们最好的感谢。

 

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